BAHAN-BAHAN
3 butir telur
1 gelas gula (kurangi 1 sdm bila tak suka terlalu manis)
TBM secukupnya
vanili secukupnya
1 sachet SKM
2 sdm coklat kokoa van Houten
1 sdm dark chocolate
1 1/2 gelas terigu (yg sdh diayak)
pelembut secukupnya
1/2 gelas minyak kelapa
CARA MEMBUAT
1. Mixer bersamaan: telur, gula, TBM dan vanili sampai mengembang (kurleb 10 menit). pakai kecepatan tinggi.
2. kurangi kecepatan mixer. masukkan SKM, pelembut, coklat kokoa, dark cocholate, dan terigu
3. terakhir masukkan minyak. matikan mixer. aduk seadanya pakai spatula.
4. kukus diloyang yg telah diolesi minyak kurleb 25 menit
5. hias dengan taburan meses atau keju parut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar